Isabel (Bella) CUaDrado Gabrielsen er en krIstIansAnder som er oppvokst med familie i Norge, MexIco, og spania.

Kjærligheten til mat har hun fått rundt familiens langbord i Spania og Mexico. Det var nettopp denne stemningen og maten hun ønsket å gi andre kristiansandere når hun åpnet Bellas Burrito november 2016.

På de spanske marknadene lærte hun hvor viktig det var med gode og ferske råvarer, dette er selvsagt noe hun har tatt med inn i Bellas Burrito.

Konseptet Fast slow food med fokus på mat laget på kjærlighet, stolthet og råvarer av høy kvalitet.